Saldētavas izmantošana un klasifikācija Saldētava ir ēka, kurā tiek izmantota mākslīgā dzesēšana, lai gaisa temperatūra fiksētā telpā sasniegtu noteiktu temperatūru, lai uzglabātu priekšmetus.
Saldētavas var plaši izmantot pārtikas rūpnīcās, piena rūpnīcās, farmācijas rūpnīcās, ķīmiskās rūpnīcās, augļu un dārzeņu noliktavās, mājputnu un olu noliktavās, viesnīcās, viesnīcās, lielveikalos, slimnīcās, asins stacijās, karaspēkā, laboratorijās utt. izmanto pārtikas, piena produktu, gaļas, ūdens produktu, mājputnu, augļu un dārzeņu, auksto dzērienu, ziedu, zaļo augu, tējas, medikamentu, ķīmisko izejvielu, elektronisko instrumentu un instrumentu pastāvīgai temperatūras uzglabāšanai.
Saldētavu var iedalīt dažādos veidos pēc dažādām īpašībām. Pirmais ir klasificēts pēc saldētavas jaudas skalas.
Pašlaik saldētavas jaudas sadalījums nav vienots, un tas parasti ir sadalīts lielajā, vidējā un mazajā. Lielas saldētavas saldēšanas jauda ir lielāka par 10,000 tonnām; Vidēja lieluma saldētavas saldēšanas jauda ir 1000~10 000 tonnas; Mazās saldētavas saldēšanas jauda ir mazāka par 1000 tonnām.
Otrais tiek klasificēts pēc saldēšanas projektētās temperatūras. To var iedalīt četrās aukstuma uzglabāšanas kategorijās: augsta temperatūra, vidēja temperatūra, zema temperatūra un īpaši zema temperatūra.
Parasti augstas temperatūras saldētavas saldēšanas projektētā temperatūra ir -2 grādi ~ plus 8 grādi; Vidējas temperatūras saldētavas saldēšanas projektētā temperatūra ir -10 grādi ~ -23 grādi; Zemas temperatūras saldētavas temperatūra parasti ir -23 grādi ~ -30 grādi; Īpaši zemas temperatūras ātrās sasaldēšanas saldētavas temperatūra parasti ir -30 grādi ~ -80 grādi. Trešā tiek klasificēta pēc bibliotēkas struktūras kategorijas.
Pirmā ir civilā saldētava. Šī ir sava veida saldētava, kas šobrīd tiek būvēta vairāk, ko var iebūvēt vienstāvu vai daudzstāvu.
Ēkas galvenais korpuss parasti ir dzelzsbetona karkasa konstrukcija vai ķieģeļu-betona konstrukcija. Civilās saldētavas korpusa struktūra ir smaga konstrukcija ar lielu termisko inerci, āra gaisa temperatūras diennakts svārstībām un diennakts temperatūras svārstībām, ko izraisa saules starojums uz korpusa konstrukcijas ārējās virsmas, un kameras struktūras vājināšanās. ir liela, tāpēc korpusa struktūras iekšējās virsmas temperatūras svārstības ir nelielas, un uzglabāšanas temperatūru ir viegli stabilizēt.
Otrā ir kombinētā plākšņu saldētava. Šāda veida saldētava ir viena slāņa forma, bibliotēkas plāksne ir tērauda karkasa viegla saliekamā siltumizolācijas paneļa montāžas konstrukcija, un tās nesošās sastāvdaļas lielākoties ir izgatavotas no plānsienu tērauda.
Bibliotēkas tāfeles iekšējais un ārējais paneļi ir izgatavoti no krāsainas tērauda plāksnes, un bibliotēkas tāfeles pamatmateriāls ir putuplasts stingrs poliuretāns vai savienota putupolistirola plāksne. Tā kā visas sastāvdaļas, izņemot zemi, tiek saliekamas profesionālā rūpnīcā pēc vienotiem standartiem un montētas būvlaukumā, būvniecības gaita ir ātra un būvniecības laiks ir īss.
Atkal zemes saldētava. To sauc arī par māla alu saldētavu, alas korpuss galvenokārt ir arkas struktūra, ir viena cauruma korpusa tips, ir arī nepārtrauktas arkas formas.
Tas parasti ir mūrēts, un tam ir noteikta biezuma lesa pārklājums kā siltumizolācija. Izmanto kā zemas temperatūras pārsegtu saldētavu, alas pamatam jābūt uz smilšu slāņa vai pamatieža, kas nav pakļauts sala slīdēšanai.
Tā kā tai ir priekšrocības: pielāgojas vietējiem apstākļiem, vietējiem materiāliem, vienkārša konstrukcija, zemas izmaksas, stiprs un izturīgs, tas ir ievērojami attīstīts Ķīnas ziemeļrietumos. Ir arī alas saldētava.
Tā parasti ir būvēta klinšu slānī ar salīdzinoši cietu akmeni un labu integritāti, un alas iekšpuse parasti ir izklāta vai noenkurota, un alu klājošā iežu slāņa biezums parasti nav mazāks par 20 metriem. Saldētavas 1 uzbūve un galvenais aprīkojums, siltumizolācijas materiāls un mitruma necaurlaidīgs slānis A, bibliotēkas plāksne: iepriekš ražota, ar fiksētu garumu, platumu un biezumu, var izvēlēties atbilstoši bibliotēkas uzstādīšanas vajadzībām.
Augstas un vidējas temperatūras saldētavā parasti izmanto 10 cm biezas plāksnes, zemas temperatūras uzglabāšanai un saldēšanas uzglabāšanai parasti izmanto 12 cm vai 15 cm biezas plāksnes; B, poliuretāna smidzināšanas putu materiāls: materiāls tiek tieši izsmidzināts noliktavā, lai izveidotu poliuretāna plāksni, kas neuzsūc ūdeni un ar labu siltumizolāciju, bet izmaksas ir augstākas. C, polistirola izsmidzināmo putu materiāls: materiāls arī veido polistirola plāksni, izsmidzinot, kas ir vairāk absorbējošs nekā poliuretāna plāksne, un tai ir slikta siltumizolācija, taču izmaksas ir zemākas.
D, siltumizolācijas materiāla mitruma dēļ siltumizolācijas veiktspēja ir samazināta. Tāpēc abās siltumizolācijas plātnes pusēs jāpievieno mitrumizturīgs slānis, vai arī var izgatavot tikai ārējo mitrumizturīgo slāni.
Mitruma necaurlaidīgais slānis parasti ir izgatavots no asfalta, linoleja, plastmasas pārklājuma, plastmasas plēves vai metāla plāksnes. 2. Saldēšanas sistēma A, kompresors (viskritiskākais piederums): normālos apstākļos mazai saldētavai tiek izvēlēti pilnībā slēgti kompresori.
Vidēja izmēra saldētavās parasti tiek izmantoti daļēji hermētiski kompresori. Daļēji hermētiski kompresori tiek izvēlēti lielai saldētavai.
B, iztvaicētājs: normālos apstākļos ventilators tiek izvēlēts kā augstas temperatūras noliktavas iztvaicētājs, kam raksturīgs ātrs dzesēšanas ātrums, bet atdzesētiem produktiem ir viegli izraisīt mitruma zudumu; Iztvaicēšanas caurule, kas izgatavota no bezšuvju tērauda caurules, galvenokārt tiek izmantota vidējas un zemas temperatūras aukstuma uzglabāšanai, kam raksturīgs labs nemainīgas temperatūras efekts un savlaicīga aukstā uzglabāšana. C, kondensators: kondensatoram ir gaisa dzesēšana, ūdens dzesēšana un dzesēšanas metodes, kas apvieno gaisu un ūdeni.
Gaisa dzesēšana ir ierobežota ar nelielām aukstuma iekārtām, savukārt ūdens dzesēšanas kondensatorus var izmantot visu veidu saldēšanas sistēmās. 3. Citi piederumi: temperatūras kontroles mašīna, durvju slēdzene, eņģes, rokturis utt.
Īpašības un prasības Lai saldētavā uzturētu noteiktu zemu temperatūru, saldētavas sienas, grīdas un plakanie jumti tiek pārklāti ar noteikta biezuma siltumizolācijas materiāliem, lai samazinātu no ārpuses ieplūstošo siltumu. Lai samazinātu saules starojuma enerģijas absorbciju, saldētavas ārsienas virsma parasti ir krāsota baltā vai gaišā krāsā.
Tāpēc saldētavas ēkas atšķiras no vispārējām rūpnieciskajām un civilajām ēkām, un tām ir unikāla struktūra. Aukstuma noliktavu ēkām jānovērš ūdens tvaiku difūzija un gaisa iekļūšana.
Kad āra gaiss ieplūst, tas ne tikai palielina saldētavas dzesēšanas patēriņu, bet arī ienes noliktavā mitrumu, un mitruma kondensācija izraisa ēkas konstrukcijas, īpaši siltumizolācijas konstrukcijas bojājumus mitruma sasalšanas rezultātā, tāpēc Ir nepieciešams izveidot mitrumizturīgu siltumizolācijas slāni, lai saldētavas ēkai būtu labas hermetizācijas un mitruma necaurlaidīgas gaisa izolācijas īpašības. Saldētavas pamatus ietekmē zemā temperatūra, un mitrums augsnē viegli sasalst.
Sakarā ar tilpuma paplašināšanos pēc augsnes sasalšanas, tas izraisīs zemes plīsumus un visas ēkas konstrukcijas deformāciju, un nopietnos gadījumos saldētava būs neizmantojama. Šī iemesla dēļ papildus efektīvam siltumizolācijas slānim zem siltumizolācijas slāņa jāapstrādā arī zemas temperatūras aukstumnīcas grīda, lai novērstu augsnes sasalšanu.
Saldētavas grīdai jābūt sakrautai ar lielu skaitu preču, un tai ir jāiziet cauri dažādām iekraušanas un izkraušanas transporta mašīnām un iekārtām, tāpēc tās konstrukcijai jābūt izturīgai un ar lielu nestspēju. Ēku konstrukcijas ir neaizsargātas pret bojājumiem zemas temperatūras vidē, īpaši periodisku sasalšanas un kušanas ciklu laikā.
Tāpēc saldētavas būvmateriāliem un katras saldētavas daļas konstrukcijai jābūt ar pietiekamu salizturību. Kopumā saldētavas ir veidotas tā, lai nodrošinātu ēku kvalitāti ar to stingro siltumizolāciju, blīvējumu, stingrību un salizturību.
Izvēlieties pareizo saldētavu Nosakiet saldētavas izmēru atbilstoši glabājamo preču tonnāžai, ikdienas ienākošajām un izejamajām precēm un ēkas izmēram, nosakiet noliktavas durvju specifikācijas un izmērus un atvēršanas virzienu. durvis. Saldētavas uzstādīšanas videi jābūt tīrai, sausai un vēdināmai.
Atkarībā no glabājamām precēm temperatūra noliktavā tiek noteikta pēc atlases. Izvēlieties svaigu uzglabāšanu (plus 5 grādi ~-5 grādi), saldēšanu un sasaldēšanu (0 grādi ~-18).
