Neliela saldētava
Neliela saldētava ar gaisa dzesēšanas iekārtu kā vēlamo formu, tai ir vienkāršas, kompaktas, viegli uzstādāmas, ērtas darbības priekšrocības, mazāk palīgiekārtu un tā tālāk. Parasti krāsainu tērauda plāksni izmanto kā paneli, stingras poliuretāna putas izmanto kā izolācijas materiālu, un bibliotēkas korpusam ir labas stingrības, augstas izturības, labas siltumizolācijas īpašības, liesmas slāpētājs un tā tālāk. Mazajā saldētavas korpusā parasti tiek izmantots ekscentrisks āķa savienojums ar iegultajām daļām plātnes sienā vai uz vietas notiek putošana un sacietēšana, kam ir labs blīvējums un viegla uzstādīšana, viegla uzstādīšana, demontāža un apstrāde, neliels uz vietas konstrukcijas apjoms un uzstādīšanas inženierija, darbaspēka taupīšana, laba kvalitāte un ātri rezultāti. Tas var apmierināt dažādu lietojumu vajadzības un ir piemērots izmantošanai dažādās nozarēs un nozarēs.
Produkta ievads
Aukstā uzglabāšana parasti attiecas uz telpām, kuras tiek atdzesētas ar dažādām iekārtām un kuras var mākslīgi kontrolēt un uzturēt stabili zemā temperatūrā. Tās pamatkomponenti ir: saldēšanas sistēma; elektroniskā vadības ierīce; Noliktava ar noteiktu siltumizolācijas veiktspēju; Saimniecības ēkas utt. Saldēšanas sistēma galvenokārt ietver dažādas saldēšanas iekārtas, saldēšanas iekārtas ir saldētavas sirds, tā ražo dzesēšanas jaudu, lai nodrošinātu aukstuma avotu piegādi noliktavā. Elektroniskā vadības ierīce ir saldētavas smadzenes, kas virza saldēšanas sistēmu, lai nodrošinātu aukstās enerģijas piegādi. Noliktava ar noteiktiem siltumizolācijas rādītājiem ir vieta lauksaimniecības produktu uzglabāšanai un konservēšanai, un tās uzdevums ir uzturēt zemas temperatūras vides stabilitāti, parasti siltumizolācijas īpašības tiek uzskatītas par siltuma saglabāšanu. Noliktavas labā siltumizolācijas struktūra var maksimāli palielināt noliktavā esošo saldēšanas iekārtu radīto dzesēšanas jaudu, lai tā izplūstu uz āru, savukārt tā ir samazināt siltuma noplūdi ārpus noliktavas noliktavā, kas arī ir galvenā atšķirība starp saldētava un vispārējā māja.
Mazo saldētavu parasti iedala divos veidos: iekštelpu tipa un āra tipa
1. Apkārtējā temperatūra un mitrums ārpus saldētavas: temperatūra ir plus 35 grādi; Relatīvais mitrums ir 80 procenti.
2. Iestatītā temperatūra saldētavā: svaiga uzglabāšana saldētavā: plus 5~-5 grādi ; Ledusskapī: -5~-20 grādi; Zemas temperatūras saldētava: -25 grādi
3. Pārtikas temperatūra saldētavā: L līmeņa saldētava: plus 30 grādi ; D un J klases saldētava: plus 15 grādi .
4. Saliekamās saldētavas efektīvais kraušanas tilpums ir aptuveni 69 procenti no nominālā tilpuma, un, uzglabājot augļus un dārzeņus, korekcijas koeficients 0,8 tiek reizināts ar 0,8.
5. Ikdienas pirkuma apjoms ir 8–10 procenti no saldētavas faktiskā tilpuma.
Mazie saldētavas dizaina punkti
Neliela saliekamā saldētava, kuras temperatūra ir zemāka par 0 grādiem (-16 grādiem), ir jāuzstāda uz zemes (zem bibliotēkas plāksnes) 10# kanālu tērauda virs galvas, lai tā būtu dabiska ventilācija. Neliela saldētava, temperatūra saldētavā ir 5–-25 grādi, un saldētavas dēlis var tieši saskarties ar zemi, taču zemei jābūt līdzenai. Ja prasības ir augstas, zem saldētavas un virs galvas var novietot koka sloksnes, lai uzlabotu ventilāciju; Kanālu tēraudu var novietot arī zem saldētavas, lai uzlabotu ventilāciju.
Neliela saldētavas uzstādīšana
Sienas paneļa un jumta plāksnes klēpja daļa, sienas paneļa un tērauda karkasa pastiprināšana, kā arī griestu paneļa un rāmja pacelšana ir aprīkota ar īpašiem kombinētiem piederumiem un īpašām formām, lai nodrošinātu, ka saldētavas izolācija ir hermētiska, stingra un droša. Katru saliekamo paneli ieskauj augstas stiprības slēdzenes, lai to varētu viegli salikt.
Mazās saldētavas uzstādīšanas displejs
Kā aprēķināt mazas saldētavas plāksnes
Viens. Dizaina mērķi:
Iekštelpu montāžas mazā saldētava ar tonnāžu 40t, zema temperatūra -25 grādiem un augsta temperatūra 30 grādi (tas ir, -25 grādi noliktavā un 30 grādi ārpus noliktavas). celta, un adrese bija Hangdžou 30 grādos ziemeļu platumā.
Divas. Aprēķinu instrukcijas
1. Saldētavas struktūra
Tāpēc saldētavas izmērs ir veidots kā garums × platums × augstums=26 × 16 × 5, sadalīts divās mazās telpās ar vienādu tilpumu, un tās dizaina plāns ir šāds:
Saldētava ir novietota ziemeļu virzienā uz dienvidiem.
Samontētās saldētavas struktūra un lietotāja prasības saldētavai:
1. Garums × platums × augstums=saldētavas tilpums ________ m3.
2. Temperatūra noliktavā: saglabāšana: plus 5--5 grādi , saldēšana un sasaldēšana: 0--18 grādi Zema temperatūra: -18--30 grādi . Bibliotēkas plāksnes biezums.
3. Noliktavas durvju specifikācija un izmērs: atvēršanas virziens platu × augstu durvju slēdzeņu prasības.
4. Saldētavas uzglabāšanas jauda, ikdienas pirkšanas un nosūtīšanas apjoms.
5. Ledusskapis tiek dzesēts ar gaisu vai ar ūdeni. Dzesētājs ir gaisa dzesēšana, un lietotājam ir jāizvēlas tikai novietošanas pozīcija. Ledusskapis ir ūdens dzesēšana, un lietotājam ir arī jākonfigurē: baseina specifikācija un izmērs, garums × platums × augstums=________
6. Iztvaicētāja konfigurācija: griestu gaisa dzesētājs, grīdas gaisa dzesētājs vai caurule ________.
Kā izvēlēties pareizo mazo saldētavu
1. Nosakiet saldētavas izmēru (garums × platums × augstums) atbilstoši pašu uzglabāto preču tonnāžai, ikdienas pirkšanas un nosūtīšanas apjomam un ēkas izmēram, kā arī saldētavas uzstādīšanas videi tīra, sausa un vēdināma.
2. Atbilstoši glabājamām precēm izvēlieties temperatūras saglabāšanas uzglabāšanu noliktavā: plus 5--5 grādi , atdzesētu un saldētu: 0--18 grādu , zemas temperatūras uzglabāšanas vietu: -18--30 grādu ).
3. Atbilstoši savas ēkas un vietējā ūdens avota īpašībām izvēlieties ledusskapja dzesēšanas metodi, parasti ar gaisa dzesēšanu un ūdens dzesēšanu. (Ledusskapja lietotājiem ir tikai jāatlasa novietošanas vieta, savukārt ledusskapja lietotājiem ir ūdens dzesēšana un jākonfigurē baseinu vai dziļūdens akas, cirkulācijas ūdensvadu un sūkņu, kā arī dzesēšanas torņu izvietojums) .
Kas ir uzglabāšana aukstumā un svaigums:
Uzglabāšana un konservēšana jeb saukta par svaigu uzglabāšanu, tās galvenais saturs ir saglabāšana, tas ir, uz ilgu laiku, lai pēc noteikta laika maksimāli saglabātu atsevišķu lauksaimniecības produktu, tas ir, svaigu lauksaimniecības produktu, sākotnējo kvalitāti un svaigumu. glabāšanai svaigā veidā, joprojām ir tikko noplūkts vai tuvu svaigam stāvoklim un kvalitātei, kad tas tikko tika savākts.
Saistība starp temperatūru un lauksaimniecības produktu saglabāšanu un uzglabāšanu:
Pēc ražas novākšanas lauksaimniecības produkti joprojām ir dzīvs ķermenis, un uzglabāšanas procesā, ja tā vēlas saglabāt dzīvību, tai jāpārtrauc patērēt savas uzkrātās barības vielas, tādējādi pamazām zaudējot uzturvērtību un svaiguma kvalitāti. Turklāt kaitēkļi uzglabās arī lauksaimniecības produktu uzturvielas kā pārtiku, kā rezultātā lauksaimniecības produkti sabojāsies, zaudēs svaigumu un ēdamo vērtību. Kā panākt, lai lauksaimniecības produktu dzīvais ķermenis saglabātu uzturvērtību un svaigu kvalitāti, temperatūra ir vissvarīgākais ietekmējošais faktors. Vispārīgi runājot, jo zemāka temperatūra, jo mazāk uzturvielu patērē produkts, jo sliktāk ir kaitēkļi un slimības, un jo ilgāk tiek saglabāta svaiguma kvalitāte. Tajā pašā laikā, jo mazāka ir temperatūras maiņa, jo labāks ir svaiguma saglabāšanas efekts. Svaigas uzglabāšanas temperatūra nav bezgala zema, jo, kad temperatūra ir tik zema, ka produkts neiztur, rodas arī aukstuma vai sala bojājumi. Tāpēc uzglabāšanai svaigā veidā ir nepieciešams samērā stabils un piemērots zemas temperatūras stāvoklis. Optimālā temperatūra vairumam lauksaimniecības produktu svaiguma ir aptuveni 0 grādi.
Optimāla temperatūra lauksaimniecības produktu saglabāšanai un uzglabāšanai:
Temperatūra pastāvīgi mainās atkarībā no gadalaika un diennakts laika, un lielākā daļa lauksaimniecības produktu tiek regulāri kultivēti un novākti, temperatūra ir augsta, un diena un nakts ir ļoti atšķirīgas, kas ir ārkārtīgi nepiemērota lauksaimniecības produktu saglabāšanai un uzglabāšanai. produktiem. Daudzas vienkāršas metodes ir salīdzinoši zemas un stabilas dabiskās temperatūras atrašana lauksaimniecības produktu uzglabāšanai, produktu derīguma termiņa pagarināšana, piemēram, alas, zemes pagrabi, ēnainas vietas utt., Šīs metodes nevar patvaļīgi kontrolēt temperatūru, saglabāšanas efekts ir vājš, svaiguma periods ir salīdzinoši īss. Galīgais risinājums ir mākslīgi radīt relatīvi stabilu zemas temperatūras stāvokli, tas ir, ar mehāniskām iekārtām un elektroniskiem instrumentiem noteiktā diapazonā, temperatūru var mākslīgi kontrolēt, un šāda iekārta ir kopējā dažādā saldētava.
Kas ir saldētava:
Aukstā uzglabāšana parasti attiecas uz telpām, kuras tiek atdzesētas ar dažādām iekārtām un kuras var mākslīgi kontrolēt un uzturēt stabili zemā temperatūrā. Tās pamatkomponenti ir: saldēšanas sistēma; elektroniskā vadības ierīce; Noliktava ar noteiktu siltumizolācijas veiktspēju; Saimniecības ēkas utt. Saldēšanas sistēma galvenokārt ietver dažādas saldēšanas iekārtas, saldēšanas iekārtas ir saldētavas sirds, tā ražo dzesēšanas jaudu, lai nodrošinātu aukstuma avotu piegādi noliktavā. Elektroniskā vadības ierīce ir saldētavas smadzenes, kas virza saldēšanas sistēmu, lai nodrošinātu aukstās enerģijas piegādi. Noliktava ar noteiktiem siltumizolācijas rādītājiem ir vieta lauksaimniecības produktu uzglabāšanai un konservēšanai, un tās uzdevums ir uzturēt zemas temperatūras vides stabilitāti, parasti siltumizolācijas īpašības tiek uzskatītas par siltuma saglabāšanu. Noliktavas labā siltumizolācijas struktūra var maksimāli palielināt noliktavā esošo saldēšanas iekārtu radīto dzesēšanas jaudu, lai tā izplūstu uz āru, savukārt tā ir samazināt siltuma noplūdi ārpus noliktavas noliktavā, kas arī ir galvenā atšķirība starp saldētava un vispārējā māja.
Saldētavu veidu un lauku izcelsmes izvēle un uzbūve: Ķīnā ir daudz veidu saldētavu, un trūkst vienotu klasifikācijas standartu. Tipi, ko parasti izmanto atkarībā no izcelsmes, ir īsi aprakstīti šādi:
(1) Atkarībā no uzglabāšanas jaudas lieluma ir liels, vidējs un mazs. Kopumā vispārīgajos datos minētajām komerciālajām lielajām un vidējām noliktavām ir liela uzglabāšanas jauda. Saskaņā ar Ķīnas ražošanas apgabalos esošās salīdzinoši mazās saldētavas īpatnībām un masu ierastajiem nosaukumiem noliktavu ar uzglabāšanas ietilpību vairāk nekā 1,000 tonnas var saukt par lielu noliktavu, noliktavu zem 1 ,000 tonnas un vairāk nekā 100 tonnas sauc par vidēja izmēra noliktavu, bet noliktavu, kas mazāka par 100 tonnām, sauc par mazo noliktavu. Ražošanas zona ir vispiemērotākā nelielas saldētavas celtniecībai 10 tonnas ~ 100 tonnas.
(2) Atbilstoši ledusskapī izmantotajam aukstumaģentam to var iedalīt amonjaka mašīnas aukstā amonjaka angārā un fluora mašīnas aukstā fluora angārā, un fluora angāru ar augstu automatizācijas pakāpi var izmantot, lai izveidotu nelielu saldētavu lauku ražošanas apgabalos.
(3) Atbilstoši saldētavas temperatūrai ir uzglabāšanas vieta zemā temperatūrā un augstā temperatūrā, augļu un dārzeņu uzglabāšana parasti ir uzglabāšana augstā temperatūrā, zemākā temperatūra ir -2 grāds. Ūdens un gaļas konservēšanas noliktava ir zemas temperatūras noliktava ar temperatūru zem -18 grādiem.
(4) Atbilstoši aukstuma uzglabāšanas iekšējā dzesēšanas sadalītāja formai ir cauruļu cauruļu saldētava un gaisa dzesētāja saldētava. Augļu un dārzeņu konservēšanai parasti tiek izmantota gaisa dzesētāja saldētava, ko parasti sauc par aukstā gaisa uzglabāšanu.
(5) Atbilstoši noliktavas būvniecības veidam tā ir sadalīta civilās saldētavās, montāžas saldētavās un civilās montāžas saliktās saldētavās. Civilā saldētava parasti ir sviestmaižu sienu izolācijas konstrukcija, kas aptver lielu platību un ilgu būvniecības periodu, un šādā veidā tiek veikta agrīna saldētava. Saliekamā saldētava ir saliekamo izolācijas plākšņu montāžas noliktava, tās būvniecības laiks ir īss, izjaukta, bet ieguldījums ir liels. Civilās montāžas kompozītmateriālu saldētava, noliktavas nesošā un perifērā konstrukcija ir civilās konstrukcijas forma, un siltumizolācijas konstrukcija ir poliuretāna putu vai putupolistirola plātņu montāžas forma.
Saldēšanas iekārtas, kas piemērotas nelielai saldētavai:
Saldēšanas aukstumiekārtas ir aukstuma noliktavas sirds, ļoti svarīgi, saldētavas darbības efekts viskritiskākajā stāvoklī ir saldēšanas iekārtas. Saldēšanas iekārtu galvenais korpuss ir ledusskapis, kuram ir daudz veidu, saskaņā ar aukstumaģentu iedala amonjaka mašīnā un fluora mašīnā. Lai gan dažas fluora iekārtas ir izplatīti modeļi dažādiem aukstumnesējiem, uzlabotās fluora iekārtas galvenokārt izmanto aukstumnesējus R22 un citus jaunus aukstumnesējus, kuriem ir neliela ietekme uz vidi. Fluora mašīna parasti ir maza izmēra, zema trokšņa līmeņa, droša un uzticama, augsta automatizācijas pakāpe, plaša pielietojuma klāsts, piemērota lauku mazai saldētavai. Ledusskapja un kondensatora un citu iekārtu kombināciju bieži sauc par saldēšanas iekārtu, un saldēšanas iekārta ir sadalīta ūdens dzesēšanas vienībā un gaisa dzesēšanas vienībā. Neliela saldētava ar gaisa dzesēšanas iekārtu kā vēlamo formu, tai ir vienkāršas, kompaktas, viegli uzstādāmas, ērtas darbības priekšrocības, mazāk palīgiekārtu un tā tālāk. Saldēšanas iekārtas dzesētājs ir saldēšanas iekārtas sirds, un parastais kompresijas dzesētājs ir sadalīts atvērtā, daļēji slēgtā un pilnībā slēgtā. Hermētiskajam kompresoram ir mazs izmērs, zems trokšņa līmenis, zems enerģijas patēriņš, augsta efektivitāte un enerģijas taupīšana. Tas ir vēlamais modelis mazām saldētavām daudzos ciematos, un ar gaisu dzesējamo saldēšanas iekārtu, kas galvenokārt sastāv no pilnībā slēgtiem kompresoriem, var izgatavot sadalītu gaisa kondicionētāju formā un piekārt pie sienas. Pašlaik tirgū pieejamie labāki pilnībā slēgtie saldēšanas kompresori, no attīstītajām valstīm vai Ķīnas un ārvalstu kopuzņēmumiem importēto produktu kvalitāte ir uzticamāka, taču cena ir par vairāk nekā 50 procentiem augstāka nekā vietējām mašīnām.
Mazo saldētavu būvniecības priekšrocības lauku apvidos:
Vispiemērotākais ir būvēt nelielu saldētavu ar 10 tonnām ~ 20 tonnām lauku ražošanas apgabalos, un ieguldījumi mazā saldētavā ir aptuveni 20,000 juaņa ~ 40,000 juaņa, kas ir pieņemams parastajiem lauksaimniekiem. Šai mazajai saldētavas iekārtai ir maza ietilpība, viegli vadāma, ērta noliktavā un ārpus tās, produkts ir viegli uzglabājams, ātra dzesēšana, stabila temperatūra, mazāks enerģijas patēriņš, augsta automatizācijas pakāpe, tāpat kā sadzīves gaisa kondicionieri un ledusskapji. ir tikpat viegli pārvaldīt. Vairākas šādas mazas saldētavas ir uzbūvētas kopā, lai izveidotu nelielu saldētavu grupu ar kopējo jaudu simtiem tonnu un tūkstošiem tonnu, un tās kopējās investīcijas ir līdzīgas vidēja un liela tāda paša mēroga saldētavu investīcijām. Bet tas var saglabāt vairāk produktu un šķirņu svaigus, atbilstoši dažādām svaiguma uzglabāšanas temperatūras prasībām, to var patvaļīgi kontrolēt, ko nav viegli izdarīt lielas ietilpības saldētavā. Īsāk sakot, mazu saldētavu grupu elastība, darbināmība, automatizācija, enerģijas taupīšanas efekts un darbības efekts ir daudz labāki nekā vidējas un lielas saldētavas.
